Dzięki swojej barwie buraki od dawna były znane w medycynie ludowej jako środek na poprawę składu krwi, czyli na anemię (niedokrwistość ). Sama mam tego typu problemy i wypijam codziennie szklankę soku.
 |
| Buraki są lekkostrawne. Należy je jeść najczęściej w postaci surowej.Trzeba jednak pamiętać, że opad kuchenny wynosi 20%-25% Zawierają witaminę C,B1,P,karoten |
Przygotować:
-2 średnie buraki
-1 pomarańczę
-1 jabłko
Najpierw do sokowirówki wrzucamy buraki ( sok musi odstać około godziny).
Potem reszta,mieszamy jak kto woli i pijemy.
Dzięki zawartości betaniny buraki są skuteczne na regulowanie funkcji wątroby i przewodów żółciowych oraz pracy woreczka żółciowego, zaleca się je chorym na wątrobę,woreczek żółciowy czy przewody żółciowe oraz na wszystkie choroby, którym towarzyszy odmineralizowanie kości i zębów.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz